Et c’est pour la découvert de lîle d’Oléron, voisin de l’île de Ré, mais un peu plus grande. En effet, l’île d’Oléron mesure environ 174 km². Elle est rattachée au continent par un pont qui est gratuit. Elle se trouve dans le département de la Charente Maritime. Comme je vous le disais, l’île d’Oléron est accessible par un pont entièrement gratuit, il est donc très facile d’y venir en voiture.. Si vous venez en TGV, vous pouvez vous arrêter à Rochefort et vous pourrez ensuite prendre un bus qui vous amènera sur lîle d’Oléron, dans le vie de votre destination. Personnellement, j’ai pour habitude de louer une voiture car, oui je ne possède pas ma propre voiture. Je passe donc par GetAround et j’adore le concept de location de véhicules en particulier à des tarifs très intéressants avec mon lien parrain vous aurez 15€ offert sur votre première location. Une fois sur l’île, vous pourrez très facilement louer des vélos, car il y a180 km de pistes cyclables aménagées. Il faut vraiment en profiter. Où se loger sur l’île d’Oléron C’est une île très touristique, il y a donc pas mal d’offres de logements hôtels, campings, emplacement pour vans et camping-cars, chambres chez l’habitant, gîtes, appartements,… Nous avions choisi de louer un petit studio à Saint Denis d’Oléron pour nos quelques jours sur place. Je vous recommande d’ailleurs très fortement cet endroit que nous avons adoré. La propriétaire est vraiment très sympa et vous donnera de bons conseils pour visiter l’île au mieux, mais aussi sur les produits locaux par exemple. Et puis le cadre dans lequel se trouve l’appartement est sublime avec un emplacement plus qu’idéal, je vous le conseille très fortement. Il s’agit de l’Insulaire Studio. Phare de Chassiron Commençons par la pointe nord de l’île, j’ai nommé le phare de Chassiron. Vous y trouverez un parking gratuit !! vraiment très proche du phare. Le phare de Chassiron est assez emblématique avec ses rayures larges noires et blanches, vous le verrez de loin avec ses 46 mètres de haut. Si vous êtes prêt pour les 246 marchez, vous pouvez monter tout en haut pour 5€, et cela inclue le musée pour avoir une superbe vue sur la baie mais aussi sur toute l’île, l’île d’Aix ou encore le fort Boyard. Au pied du phare, vous trouverez bien évidemment tout ce qu’il vous faut pour vous rafraichir mais aussi pour manger. Phare de Chassiron Saint Denis d’Oléron La ville la plus proche du phare de Chassiron. C’est dans cette ville que nous avions posé nos sacs pour quelques jours. Je dois vous avouer que nous avons adoré. L’été, il y a un marché tous les matins qui propose des bons produits frais et locaux, le tout dans une super ambiance estivale comme on les aime. La ville de Saint Denis d’Oléron possède aussi un port longé par des bars et restaurants, ainsi qu’une plage, pas très grande, mais suffisante. C’est une ville vraiment très agréable où l’on se sent vraiment bien ! Saint Denis d’Oléron Plage de Chaucre et plage des bonnes Ces 2 plages se trouve sur la côté sud de l’île et très proche de la ville de Saint Denis d’Oléron de grandes plages de sables à perte de vue surtout à marée basse . Je les trouve vraiment très agréables, c’est typiquement le genre de plages sur lesquelles j’aime me reposer tranquillement. Elles sont encore préservées et gardent leur charme naturel, sans les nombreux artifices que l’humain apporte souvent. Saint Pierre d’Oléron Considérée comme la capitale » de l’île d’Oléron, la ville de Saint Pierre d’Oléron ne m’a pas spécialement plu. Enfin, je n’ai pas un avis si négatif que cela, mais j’ai trouvé qu’elle n’avait clairement pas le charme de Saint Denis d’Oléron. Il y a de nombreuses boutiques et restaurants, mais n’oubliez pas qu’elle n’est pas au bord de l’océan. Il n’y a donc pas l’ambiance d’une plage ou encore d’un port. Mais si vous êtes dans le coin, allez y jeter un œil car vous trouverez à coup sûr un petit resto pour déjeuner ou diner tranquillement. La Cotinière Situé sur la côté sud de l’île d’Oléron, le port de la Cotinière mérite un petit détour. Si vous êtes en voiture, vous pourrez vous garer sur le parking municipal qui se trouve juste derrière le phare, par contre, n’oubliez votre disque bleu car c’est ainsi que le trafic est régulé ! Il y a donc deux petits phares à voir, qui régulent l’entrée dans le port, mais il y a aussi une petite plage très agréable qui se trouve au bout du port, vous la trouverez en le longeant. Vous pourrez également vous enfoncer dans la ville et y découvrir des petites boutiques, pour la grande majorité tenue par des locaux et que vous proposent donc des spécialités locales sel, sardines, condiments,…. Port de la Cotinière Boyard ville Bon, qu’on se le dise, grosse grosse déception à Boyard ville. La ville n’a pas vraiment d’intérêt et est clairement trop touristique pour moi. Aucun charme, aucune authenticité, on va chercher à vous vendre un ticket pour un tour en bateau autour du fameux fort boyard ou encore pour aller jusqu’à l’île d’Aix. Par contre, si vous voulez voir le fort boyard depuis la terre, je vous conseille plutôt d’aller sur la plage des Saumonards. Elle se trouve un peu enfoui dans la forêt. Cherchez donc cette plage sur votre GPS, garez-vous sur le petit parking et enfoncez-vous dans la forêt. Après quelques minutes de marche, vous allez arriver sur la plage et le fort Boyard sera juste en face de vous. D’ailleurs la plage est relativement calme, vous pouvez y passer du temps en toute tranquillité. Plage de Saint Trojan Tout au sud cette fois, vous trouverez la plage de Saint Trojan une immense étendue de sables sur plusieurs kilomètres. Personnellement, j’aime y aller en fin d’après-midi pour profiter du changement de lumière et du calme qui y revient. Vous pouvez tout à faire y aller en pleine journée, mais si vous êtes en voiture, il pourra être un peu compliqué de s’y garer car il y a souvent du monde. Par contre, si vous êtes en vélo, aucun problème tout est adapté pour y laisser vos 2 roues et ainsi profiter de votre journée à la plage en toute tranquillité. Et vous, quels sont vos endroits préférés sur l’île d’Oléron ? Enjoy !

De l’île d’Oléron, nous avions de vagues souvenirs de vacances pendant l’enfance. On imaginait surtout les grandes étendues de sables, la mer et les touristes. Mais derrière la carte postale d’Oléron, nous avons découvert des espaces sauvages de forêts et de marais, le retour de la culture du sel sur l’île, les meilleures huîtres du monde, les fameuses Fines de Claires » et une envie folle des locaux de respecter et préserver ces espaces à la sortie du déconfinement, lors d’un week-end ensoleillé de juin 2020 que nous sommes parties pour 3 jours d’escapades sur l’île d’Oléron. On vous emmène ? Tout savoir sur l’île d’Oléron ! Seconde plus grande île de métropole après la Corse, l’île d’Oléron, c’est 175 km² de superficie dont plus de 100 km de côte. Ile du département de Charente-Maritime, elle est accessible par un pont gratuit ou par navette bateau depuis La l’île, on passe des dunes aux falaises, de la forêt à la vigne, des écluses à poissons aux marais salants. Le marais, c’est d’ailleurs le paysage emblématique et un élément majeur du territoire qu’il recouvre à près de 40%. Un mot d’ordre ici ? La préservation des paysages, du patrimoine et de la biodiversité. C’est d’ailleurs 84% de l’île qui est en site classé Natura 2000, ENS Espaces naturels sensibles…. Aimer Oléron, c’est la chérir et la respecter. Pour la découvrir, le plus simple c’est d’avoir des pieds, un vélo ou une voiture, vous avez le choix. Jour 1 • Visite de Saint-Trojan-les-Bains, balade à la plage de Gatseau et découverte des marais au port de la Saurine Saint-Trojan-les-Bains et son charme d’antan Première ville après le pont entre le continent et l’île, Saint-Trojan-les-Bains est une cité balnéaire à l’extrême sud de l’île. Son front de mer au charme d’antan rappelle le début des villégiatures et des premiers bains de mer. Composé de jolies villas belle époque, tout témoigne aujourd’hui de cette période glorieuse cottage anglais, villa basque… Elles donnent des indications sur la station balnéaire courue et huppée qu’elle a pu être à cette époque. On vous recommande de faire la balade le long du front de mer pour rejoindre le port ostréicole et ses jolies cabanes d’artistes. Sur place, pousser la porte de Retour de plage », une jolie boutique de bijoux fait à Oléron ». À quelques pas, la terrasse du restaurant Les poissons rouges » vous proposera une cuisine locale aux saveurs d’ailleurs. Une très belle adresse. Entre mer et forêt sur la plage de Gatseau Après le déjeuner, on rencontre Zachary, guide au CPIE, Centre Permanent d’Initiatives pour l’Environnement. Son objectif ? Transmettre sa passion pour la nature et éduquer à l’indispensable préservation de la faune et la flore locale qui fait la richesse de l’île d’Oléron. L’association sensibilise chaque année, les scolaires, les vacanciers et les locaux à l’impact que nous avons sur les systèmes qui nous entourent. La balade commence sur la plage de Gatseau sur un site sauvage, rempli de charme et bordé par la plus étendue de toutes les forêts des îles du littoral atlantique français la forêt domaniale de Saint-Trojan-les-Bains. Forêt issue de la main de l’homme, plantée entre le XVIe siècle et XIXe siècle sur les massifs dunaires, cette forêt avait pour but de protéger les maisons de l’intérieur de l’île mais également de stabiliser les dunes. Constituée principalement de pins maritimes et de chênes verts, elle constitue un agréable poumon vert en arrière de plage. Malheureusement, la plage de Gatseau est réputée pour enregistrer la plus forte érosion de toute l’Europe. Chaque année la mer grignote un peu plus de la dune et de son sol sablonneux entraînant la chute des arbres et le recul de la forêt. Nous passons une heure avec Zachary à échanger sur les conséquences de l’activité humaine sur l’environnement. Une belle rencontre. Un échange qui n’a d’ailleurs pas été sans nous rappeler les sentiments ressentis lors de notre voyage au Svalbard où nous avions constaté la fonte des glaciers du cercle polaire. Découverte des marais au port de la Saurine Au port de la Saurine, entre Boyardville et Saint-Pierre-d’Oléron, c’est le terrain de jeu de Marie qui propose des sorties guidées en canoë le long des chenaux avec sa petite entreprise Aloha Canoë. Cette balade nature dans les marais, vous transporte au rythme des marées. Vous partez à marée montante et vous revenez à marée descendante. Véritable puit de connaissance, cette voyageuse du bout du monde, oléronnaise depuis toujours transmet aux visiteurs, son amour de l’île. Une rencontre forte et marquante. Merci Marie 🙂 . Comptez 35€ la location du canoë pour 2 à 4 h de balade selon le rythme. Les canaux vue d’en haut pas mal non ? Sur la route des huîtres À la sortie de la Saurine, nous prenons la direction des Allards et nous empruntons en voiture, la route des huîtres. C’est en grand partie ici que les ostréiculteurs sont installés autour du chenal de la Baudissière. L’endroit est particulièrement pittoresque. La modernisation des exploitations ayant provoqué l’abandon des anciennes cabanes ostréicoles, elles ont été depuis quelques années réhabilitées en ateliers d’artistes ouverts au public. Très colorées, ces cabanes restent le symbole de l’ostréiculture traditionnelle et un vrai plaisir pour Charlotte qui attendait avec impatience de pouvoir les photographier. Pour dormir, nous avons posé notre sac à l’hôtel Le Square à Saint-Pierre d’Oléron. Cette adresse centrale sur l’île propose 25 chambres très bien entretenues et une piscine agréable en plein soleil toute la journée. Florian est un gérant charmant qui prendra du temps pour s’intéresser à votre séjour sur l’île. Jour 2 • Découverte de la vie à marée basse, phare de Chassiron, port de la Cotinière et balade ostréicole à Fort-Royer Tout savoir sur l’estran et la pêche à pied C’est une nouvelle fois avec Zachary, guide au CPIE, Centre Permanent d’Initiatives pour l’Environnement que nous partons en balade. Cette sortie pédagogique est l’occasion de nous faire découvrir et de nous sensibiliser à la vie à marée basse. Sur l’île d’Oléron, il existe une diversité d’estrans sableux, vaseux, rocheux… Et la pêche à pied est ici un sport national ! L’estran, c’est ce vaste espace naturel et sauvage découvert par la mer lors de la marée qui abrite des espèces qui savent vivre dans et hors de l’eau. Ce petit univers que l’on apprécie particulièrement pour la pêche à pied est un milieu fragile qu’il faut apprendre à respecter. Nous sommes donc sur l’estran rocheux de Chassiron, à la pointe Nord de l’île avec Zachary pour guide. Cette portion est une concession scientifique, protégée depuis dix ans et réservée à l’étude de la biodiversité marine. Calée entre deux écluses à poissons, la concession abrite des centaines d’espèces et la pêche y est interdite. Nous partons pour plus d’une heure d’observation de cette vie fascinante et sauvage. Zachary nous parlera de crabes de toutes sortes, de berniques, de variétés d’algues, de crevettes et même d’anémones. On prend plaisir à se remémorer des souvenirs d’enfance dans ces lieux avec parents ou grands-parents, surtout pour Marie-Catherine, la bretonne. Monter au phare de Chassiron 184 ans qu’il pointe sur le coin le plus sauvage de l’île d’Oléron pour guider les marins. Haut de 46 mètres, le phare de Chassiron est le plus ancien phare en activité dans le département. Il est reconnaissable à ses bandes noires et blanches. Après 224 marches pour accéder à son sommet, la vue à 360° sur l’île de Ré, la Rochelle et Fort Boyard l’autre star de l’île d’Oléron est magnifique. À son pied, un joli jardin classé jardins remarquables » en forme de rose des vents, très agréable. Comptez 3€/pers pour monter. Les cabanes de bain de la Boirie C’est à Saint-Denis-d’Oléron, sur la plage de la Boirie que l’on découvre les petites cabines de bain en bois décorées par leurs propriétaires. Toutes plus mignonnes les unes que les autres, Charlotte passe un bon moment à les mitrailler. Vous avez dit passion cabines » ? Le Port de pêche de la Cotinière À l’ouest de l’île, face au large, ce typique port de pêche, le premier de la région est connu et reconnu pour son âme artisanale et la qualité des produits que l’on y débarque. Près de 90 espèces différentes passent en criée chaque année sole, raie, lotte, langoustine… Les bateaux partent en mer pour maximum 3 jours avec une polyvalence qui font leur force. Sur le port, on vous conseille de pousser la porte de la poissonnerie Les Pêcheries de La Cotinière. Elle propose à la vente en libre-service, les produits issus de la pêche locale Port de la Cotinière » depuis 2005. En 2011, ils créaient la conserverie la Lumineuse qui privilégient la pêche locale autant que possible et fabriqués sur place. On a rapporté quelques conserves dans nos valises. Tout savoir sur l’huître à Fort-Royer Manger des huîtres, on adore ça ! Alors, découvrir comment l’île d’Oléron produit l’une des meilleures huîtres du monde, les fameuses Fines de Claires » et Spéciale de claires », nous en salivions d’avance. Sur le site ostréicole de Fort-Royer, nous sommes dans un village traditionnel protégé. Avec ses cabanes en bois, construites au milieu des claires et des chenaux. Ici, l’association propose des visites pédagogiques passionnantes avec guide pour faire découvrir le métier des paysans de la mer. Celui d’ostréiculteur. Comptez 5€/pers. Les huîtres, un petit point historique s’impose ! Connue depuis l’époque romaine, l’exploitation de l’huître débute à la moitié du XIXe siècle. À cette époque, les sauniers de l’île subissent la concurrence des salines du sud et décident de se tourner vers l’ostréiculture. D’abord avec l’huître plate qui peuple le bassin mais un événement inattendu, l’avarie d’un bateau chargé d’huîtres portugaises, va profiter au développement ostréicole sur le bassin. Une partie des huîtres vont trouver un écosystème unique très favorable à leur croissance. C’est ainsi que pendant de nombreuses années les huîtres plates et creuses cohabitent. Successivement, une maladie décime l’huître plate puis l’huître creuse alors que la demande des Français pour le mollusque s’intensifie. La décision est donc prise de faire venir des huîtres japonaises plus résistantes. Depuis, le bassin vit au rythme des huîtres. Mais, comment élève-t-on une huître ? L’élevage des huîtres est un travail de longue haleine étroitement lié aux conditions climatiques. Première étape le captage ! Une huître pond environ un million d’œufs. Lors de la période de reproduction de mai à août, on dit d’une huître qu’elle est laiteuse. C’est d’ailleurs pour cette raison qu’il est conseillé de les manger uniquement pendant les mois en R ». Les autres mois, elles sécrètent cette substance blanche. Une fois fécondés, les œufs deviennent larves. Pour capter ce naissain, l’ostréiculteur installe des collecteurs. Les huîtres vont pouvoir se fixer sur ces supports une barre ou une coupelle en plastique par exemple. Ces jeunes huîtres resteront alors 1 an à grandir en pleine mer. Seconde étape le détroquage ! Opération délicate car il s’agit de détacher les huîtres des unes des autres avant de pouvoir les replacer en mer. On les place dans des poches qui sont posées sur des tables. C’est là qu’elle va continuer de grandir, pendant près de deux ans. L’ostréiculteur vient régulièrement agiter les poches pour éviter que les huîtres ne se recollent entres-elles. L’huître passera donc près de 4 années en mer. Troisième étape l’affinage en claires ! C’est la spécificité du bassin de Marennes-Oléron. Les claires sont d’anciens marais salants où l’eau douce se mélange à l’eau salée à chaque marée. Les huîtres s’affinent ici quelques semaines. Pour une fine ou une spéciale de claire elle doit avoir passé au moins 28 jours dans les claires. Le bassin Marennes-Oléron est le premier bassin ostréicole d’Europe. Il compte plus de 6 000 hectares de parcs et 3 000 hectares de claires. Chaque année, entre 45 et 60 000 tonnes d’huîtres y sont commercialisées. Cela représente 50% de la production Française en huîtres. Rien que ça ! Jour 3 • Château d’Oléron, Citadelle et découverte du métier de saunier au port des Salines Un incontournable de toute escapade réussie, se rendre au marché. Le dimanche matin, rendez-vous au Château d’Oléron pour faire le plein de fruits et légumes ou de miel de la région. Balade sur les remparts de la Citadelle Classée Monument Historique depuis 1929, la citadelle d’Oléron est édifiée sur l’emplacement d’une ancienne forteresse médiévale. La citadelle a malheureusement été massivement détruite en avril 1945 par un bombardement. Prenez le temps d’admirer la vue sur mer le long des remparts et de passer la porte des pêcheurs. Tout apprendre sur le sel au Port des Salines Produire du sel sur l’île d’Oléron ! On ne l’aurait pas imaginé et pourtant cette production a fait les belles heures de l’île avant de tomber aux oubliettes au profit des huîtres. En 2020, 10 sauniers on dit plutôt paludiers dans le sud se sont réinstallés et qui perpétuent cette tradition. Pour tout savoir, rendez-vous sur le site du marais salant le Port des Salines. Espace naturel sensible, c’est ici que l’homme et la nature font naître l’or blanc de l’île. C’est lors d’une visite guidée par Lucie que nous en avons appris beaucoup plus. Petit point historique Pratique ancestrale datant de la préhistoire, ce sont les romains encore eux! qui ont mis au point la technique de la saliculture par évaporation naturelle de l’eau. Et oui, pour faire du sel, il faut de l’eau, du vent et du soleil. C’est la concurrence des autres sels, notamment ceux du sud, qui ont conduit à l’arrêt de l’activité dans les années 80. Il faudra attendre le début des années 90 et l’engagement de la commune de Grand-Village pour relancer la pratique de ce savoir-faire. Mais, comment produit-on du sel ? La technique des marais salants repose sur un principe tout simple l’évaporation de l’eau de mer grâce à l’action du vent et du soleil. La récolte du sel se fait donc uniquement l’été quand le soleil est fortement présent sur l’île. Au départ du processus, l’eau de mer contient 33 grammes de sel par litre d’eau. L’eau va suivre un long chenal et plusieurs bassins ou réserve d’eau pour se gorger en sel de façon naturelle évidemment. Pour produire du sel, un litre d’eau doit contenir 280 grammes de sel minimum. Et là, la magie opère ! En surface du marais, la fleur de sel et dans le fond du marais, le gros sel. Pour compléter la visite Après cette visite enrichissante, perfectionnez vos connaissances en poussant la porte de l’écomusée. De cabane en cabane, le musée présente l’histoire du sel et notamment son utilisation et son commerce. Si le temps est beau, montez dans une barque pour faire le tour du site. Comptez 4,50€/pers pour l’entrée au musée / 4,50€/pers pour la visite commentée du marais salant. Pour déjeuner, pensez à réserver au Relais des Salines, une très belle table qui a reçu un Bib Gourmand 2020 du Guide Michelin. Cuisine locale, recherchée et une ambiance cabane au cœur du marais salant. Sortant de notre confinement, cette escapade sur l’île d’Oléron fut un vrai régal nature pour les voyageuses avides d’escapades que nous sommes. Un week-end 100% centré sur la préservation des paysages, du patrimoine et de la biodiversité locale. Cet article a été réalisé en partenariat avec l’office de tourisme île d’Oléron-bassin de Marennes. Un grand merci à Cécile pour nos échanges et son accueil dans sa belle très belle île.

L’Ile d’Oléron, également appelée La Lumineuse », possède près de 160 kms de pistes cyclables. Elle offre une grande diversité de paysages que vous pourrez parcourir à vélo. Venez donc découvrir ses nombreux itinéraires, parcourir ses marais, ses forêts et son bord de mer. Nous pouvons vous conseiller sur les circuits adaptés à vos capacités et vos envies. Découvrez ci-dessous 2 balades au départ de notre magasin de location de vélos. Nous vous proposons 2 circuits Au départ de Cycl’Oléron, prenez à droite, passez devant l’Office de Tourisme puis la place du marché. Rejoignez le bord de mer et empruntez la piste cyclable. Elle vous mènera à Saint-Denis d’Oléron, vous pourrez alors faire un crochet par le port de plaisance. Reprenez ensuite votre route jusqu’au Phare de Chassiron où vous pourrez vous promener dans ses jardins, grimpez ses 224 marches et admirer le magnifique panorama sur l’Ile d’Oléron, l’Ile de Ré, la côte continentale et l’océan. Rattrapez la piste cyclable qui longe le front de mer et dirigez-vous vers les Huttes, vous pourrez alors vous détendre sur l’une de ses plages. Il vous suffira ensuite de traverser les marais avant d’apercevoir le Moulin de La Brée les Bains et de revenir chez Cycl’Oléron. Comptez au moins 2h de balade. Au départ de Cycl’Oléron, prenez à droite, à l’Office de Tourisme encore à droite. Passez devant la Mairie et le bureau de poste de La Brée les Bains puis suivez la route vers Les Boulassiers avant d’arriver au port du Douhet. Continuez et empruntez la piste cyclable sur votre gauche, elle vous mènera dans la forêt de Boyardville. Vous pourrez vous orienter vers différentes plages comme celle des Saumonards et rejoindre le port de plaisance de Boyardville. Des panneaux vous indiqueront le meilleur point de vue sur le célèbre Fort Boyard et l’Ile d’Aix. Pour le retour, traversez les marais où vous pourrez vous procurer du sel d’Oléron, passez près du Moulin de La Brée les Bains et revenez chez Cycl’Oléron. Comptez environ 3h de balade.

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SaintDenis d'Oléron est la commune la plus septentrionale de l'île. Grâce à cela, elle a gardé un environnement exceptionnel où nature, authenticité et loisirs sont en parfaite harmonie. Profitez de baignades familiales sur la plage abritée de la Boirie bordée de ses cabines multicolores, de baignades plus sportives sur la plage des Huttes, des pistes cyclables le long

AFP parue le 13 mai 2022 - 11h10 Après la saison des huîtres... place à celle des huiles usagées ! Sur l'île d'Oléron, en Charente-Maritime, l'association Roule ma frite 17 collecte depuis quinze ans ce déchet issu de la restauration, convoité par l'industrie des biocarburants qui le rachète désormais à prix d' le port du Château d'Oléron, derrière la cabane de bois rouge qui abrite l'établissement "À la pêche aux moules", Emmanuel, Aymeric et Jonathan viennent récupérer 200 litres d'huile de friture usagée, des bidons de plastique jaune qu'ils entassent dans leur fidèle camion déchet "compliqué à gérer" durant la saison touristique où les moules-frites coulent à flot, estime le responsable de la cabane Boris Rabillon, 54 ans, content de ne pas avoir à se déplacer jusqu'à la déchetterie. Et puis, "on n'a rien à payer", souligne-t-il. Un bon de collecte, une signature, et bon à Oléron en 2007, Roule ma frite 17 récupère chaque année plus de 100 tonnes d'huiles alimentaires usagées auprès d'environ 340 restaurateurs et collectivités locales de l'île ou du proche continent. Dans un entrepôt situé dans le Bassin de Marennes, elle filtre ses "meilleures huiles" - les moins sales - et les valorise au profit de l'économie locale, sous forme de nettoyant pour coques de bateaux ostréicoles ou encore d'huile pour l'écologie "pratique" visant à créer de "nouveaux métiers dans l'univers du recyclage et de l'économie circulaire", explique le président de l'association et hôtelier-restaurateur Patrick jetées au tout à l'égout, elles polluaient les nappes phréatiques et altéraient le traitement biologique des stations d'épuration. "La Communauté de communes d'Oléron a économisé plusieurs milliers d'euros sur le curage des canalisations la première année", plaisante Grégory Gendre, fondateur de l'association et ancien maire de Dolus d' partie de la collecte est revendue à des grossistes puis à de grandes raffineries, qui l'utilisent pour produire du biocarburant contenu dans les diesel B7 ou B10 disponibles à la grasDepuis 2012, les restaurateurs ont l'obligation de recycler leurs huiles usagées. Le dernier seuil minimal fixé en 2016 est de 60 litres produits par an. De nombreux acteurs se sont dès lors positionnés sur ce marché florissant, du petit collecteur indépendant aux Roule ma frite 17 possède toujours le "quasi monopole" sur l'île, Patrick Rosset dénonce l'appétit de ces grandes entreprises qui "colonisent le territoire" en rachetant les huiles aux restaurateurs, contrairement aux associations qui les récupèrent gratuitement. Tout est bon à prendre, des huiles végétales aux graisses la flambée du prix de l'huile de tournesol, qui frôle les quatre euros le litre, Boris Rabillon, à Oléron, a décidé de basculer à l'huile de palme, moins chère, tandis que d'autres préfèrent se tourner vers la graisse de bœuf. En dix ans, cet appétissant marché a connu des périodes agitées et les compteurs ont explosé."En 2015, le prix de rachat à la tonne oscillait entre 300 et 400 euros. Ni les Américains, ni les Chinois ne recyclaient leurs huiles usagées, récupérées par des acteurs du biocarburant comme les français Total ou Veolia", raconte Grégory ces pays y ont finalement trouvé un intérêt, provoquant des tensions sur le marché européen. Pandémie de Covid-19 et guerre en Ukraine n'ont pas arrangé les choses "moins de frites, donc moins d'huile à la sortie et bim, la barre des 1 000 euros a été franchie", poursuit-il. "Maintenant, c'est de l'or !", lance Patrick Rosset, au point que l'huile usagée fait désormais l'objet de vols à répétition dans l' Oléron, ces faits sont encore rares mais "des particuliers se font parfois passer pour nous, pour en mettre dans leur chaudière ou leur voiture", rapporte M. à l'huile de friture? Possible, mais uniquement sur d'anciennes motorisations diesel, versée pure ou diluée l'hiver car elle se fige à basse température. Cette pratique est illégale en France - sauf pour les agriculteurs, pêcheurs ou collectivités territoriales - mais certains débrouillards en sont toujours friands, davantage depuis la récente envolée des prix du le vieux camion de l'association sent étrangement la frite au démarrage.

Parmiles incontournables de l’île figure aussi le phare de Chassiron : l’ascension de ses 224 marches est récompensée par une vue splendide et panoramique sur l’île d’Oléron, le continent, l’île de Ré et le large. Ne manquez pas la cité de AFP - Après la saison des huîtres... place à celle des huiles usagées ! Sur l'île d'Oléron, en Charente-Maritime, l'association Roule ma frite 17 collecte depuis quinze ans ce déchet issu de la restauration, convoité par l'industrie des biocarburants qui le rachète désormais à prix d'or. Sur le port du Château d'Oléron, derrière la cabane de bois rouge qui abrite l'établissement "À la pêche aux moules", Emmanuel, Aymeric et Jonathan viennent récupérer 200 litres d'huile de friture usagée, des bidons de plastique jaune qu'ils entassent dans leur fidèle camion Mercedes. Un déchet "compliqué à gérer" durant la saison touristique où les moules-frites coulent à flot, estime le responsable de la cabane Boris Rabillon, 54 ans, content de ne pas avoir à se déplacer jusqu'à la déchetterie. Et puis, "on n'a rien à payer", souligne-t-il. Un bon de collecte, une signature, et bon débarras. Née à Oléron en 2007, Roule ma frite 17 récupère chaque année plus de 100 tonnes d'huiles alimentaires usagées auprès d'environ 340 restaurateurs et collectivités locales de l'île ou du proche continent. Dans un entrepôt situé dans le Bassin de Marennes, elle filtre ses "meilleures huiles" - les moins sales - et les valorise au profit de l'économie locale, sous forme de nettoyant pour coques de bateaux ostréicoles ou encore d'huile pour tronçonneuse. De l'écologie "pratique" visant à créer de "nouveaux métiers dans l'univers du recyclage et de l'économie circulaire", explique le président de l'association et hôtelier-restaurateur Patrick Rosset. Jadis jetées au tout à l'égout, elles polluaient les nappes phréatiques et altéraient le traitement biologique des stations d'épuration. "La Communauté de communes d'Oléron a économisé plusieurs milliers d'euros sur le curage des canalisations la première année", plaisante Grégory Gendre, fondateur de l'association et ancien maire de Dolus d'Oléron. L'autre partie de la collecte est revendue à des grossistes puis à de grandes raffineries, qui l'utilisent pour produire du biocarburant contenu dans les diesel B7 ou B10 disponibles à la pompe. - Or gras -Depuis 2012, les restaurateurs ont l'obligation de recycler leurs huiles usagées. Le dernier seuil minimal fixé en 2016 est de 60 litres produits par an. De nombreux acteurs se sont dès lors positionnés sur ce marché florissant, du petit collecteur indépendant aux industriels. Si Roule ma frite 17 possède toujours le "quasi monopole" sur l'île, Patrick Rosset dénonce l'appétit de ces grandes entreprises qui "colonisent le territoire" en rachetant les huiles aux restaurateurs, contrairement aux associations qui les récupèrent gratuitement. Tout est bon à prendre, des huiles végétales aux graisses animales. Avec la flambée du prix de l'huile de tournesol, qui frôle les quatre euros le litre, Boris Rabillon, à Oléron, a décidé de basculer à l'huile de palme, moins chère, tandis que d'autres préfèrent se tourner vers la graisse de boeuf. En dix ans, cet appétissant marché a connu des périodes agitées et les compteurs ont explosé. "En 2015, le prix de rachat à la tonne oscillait entre 300 et 400 euros. Ni les Américains, ni les Chinois ne recyclaient leurs huiles usagées, récupérées par des acteurs du biocarburant comme les français Total ou Veolia", raconte Grégory Gendre. Mais ces pays y ont finalement trouvé un intérêt, provoquant des tensions sur le marché européen. Pandémie de Covid-19 et guerre en Ukraine n'ont pas arrangé les choses "moins de frites, donc moins d'huile à la sortie et bim, la barre des euros a été franchie", poursuit-il. "Maintenant, c'est de l'or !", lance Patrick Rosset, au point que l'huile usagée fait désormais l'objet de vols à répétition dans l'Hexagone. À Oléron, ces faits sont encore rares mais "des particuliers se font parfois passer pour nous, pour en mettre dans leur chaudière ou leur voiture", rapporte M. Rosset. Rouler à l'huile de friture? Possible, mais uniquement sur d'anciennes motorisations diesel, versée pure ou diluée l'hiver car elle se fige à basse température. Cette pratique est illégale en France - sauf pour les agriculteurs, pêcheurs ou collectivités territoriales - mais certains débrouillards en sont toujours friands, davantage depuis la récente envolée des prix du carburant. D'ailleurs, le vieux camion de l'association sent étrangement la frite au démarrage. hTkDe0.